Depuis notre première visite, les travaux d’aménagement du local ont bien avancé :

• la chappe de béton a été réalisée
• les branchements électriques sont disponibles

Une bascule vient d’être livrée, qui permettra de peser les sacs de noix collectées dès la livraison sur le site, et de calculer le prix d’achat

Avant de procéder à l’installation de la concasseuse, il reste une phase importante, indispensable à l’enregistrement administratif de la coopérative : les 200 parts sociales du capital doivent être souscrites, témoignant ainsi l’engagement et la confiance des coopératrices dans le projet.
Le bureau et le comité de surveillance reçoivent et enregistrent les souscriptions de chaque village.

La trésorière peut annoncer que l’ensemble des parts sont souscrites

Et le technicien de Forges sans Frontières, l’entreprise qui a fabriqué la concasseuse, présente son fonctionnement

Après les premiers essais, les femmes indiquent que le fonctionnement de la machine doit être modifié : il faut la régler de telle sorte que les amandes restent entières, sans être brisées en même temps que la coque.

Elles montrent aussi le procédé traditionnel de séparation des amandes et des coques, qu’elles jugent préférable à l’utilisation d’un séparateur mécanique.

Lorsque les réglages de la concasseuse sont conformes à leur attente, la réception de la machine est validée

Chacun peut se réjouir

Et la présidente de la coopérative offre un collier à la présidente de Peuples Solidaires Doubs en remerciement de son aide